"Энциклопедия грибника" представляет собой уникальное издание, содержащее интереснейшие сведения о самых разнообразных грибах, в том числе и о малоизвестных. В книге даны подробнейшие описания свыше 400 видов грибов - съедобных, условно съедобных и ядовитых, а "вкусным" аккордом - оригинальные рецепты приготовления грибов. Много нового читатель узнает о способах переработки и хранения этих даров природы. К тому же энциклопедия научит вас самостоятельно выращивать грибы. На цветных вклейках представлены "портреты" 200 наиболее распространенных, а также малоизвестных видов грибов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Название: Энциклопедия грибника. Автор: Умельцев А.П. Издательство: Локид-Пресс Год: 2005 Страниц: 271 стр.+ цв.иллюстрации Формат: PDF Качество: отличное Язык: русский Размер: 19,47 Мб